page_banner

Proizvodi

Spremnik za zamrzavanje morske hrane

Kratki opis:

Uz dublju potragu ljudi i uživanje u hrani, naša kompanija je posebno razvila rezervoar za zamrzavanje morske hrane. Rashladno sredstvo s tekućim dušikom je trenutno prepoznato kao ekološki najprihvatljiviji, najefikasniji i najekonomičniji rashladni medij u prehrambenoj nauci i tehnologiji.Čak i ako su plodovi mora bili zamrznuti duže vrijeme, osigurat će najbolju teksturu.

OEM usluga je dostupna.Bilo kakav upit, ne ustručavajte se da nas kontaktirate.


Pregled proizvoda

SPECIFIKACIJE

Oznake proizvoda

Pregled:

Tehnologija krioprezervacije morskih plodova tečnim dušikom nova je tehnologija zamrzavanja hrane posljednjih godina.Standardna temperatura tečnog dušika je -195,8 ℃, i trenutno je prepoznat kao ekološki najprihvatljiviji, najefikasniji i najekonomičniji rashladni medij.Kada je tečni dušik u kontaktu s morskim plodovima, temperaturna razlika je preko 200 ℃, a hrana se može brzo zamrznuti u roku od 5 minuta. Proces brzog zamrzavanja čini kristale leda čestice morskih plodova vrlo malim, sprječava gubitak vode, inhibira uništavanje bakterija i drugih mikroorganizama, čini hranu gotovo bez oksidativne promjene boje i užeglosti masti, te zadržava izvornu boju, okus i hranjive tvari morskih plodova, tako da dugotrajno zamrzavanje može osigurati i najbolji okus.

Zamrzivač s tekućim dušikom od morskih plodova je prvi koji se koristi u visokokvalitetnom zamrzavanju morskih plodova zbog brzog hlađenja, dugog vremena skladištenja, niske ulazne cijene opreme, niskih troškova rada, bez potrošnje energije, bez buke i bez održavanja.Može se predvidjeti da će tehnologija kriogenog hlađenja s tekućim dušikom postupno zamijeniti tradicionalno mehaničko hlađenje i tehnologiju regrigeracije, što će donijeti duboke promjene u radu tradicionalnog zamrzivača.

Karakteristike proizvoda:

○ Tehnologija višeslojne izolacije visokog vakuuma je usvojena kako bi se osigurala vrlo niska stopa gubitka isparavanja tekućeg dušika (<0,8%) i vrlo niski troškovi rada.

○ Inteligentni sistem za praćenje i upravljanje rezervoarom za tečni azot može pratiti temperaturu i nivo tečnosti u rezervoaru za morske plodove u realnom vremenu, realizovati automatsko punjenje, alarmirati za različite potencijalne kvarove i osigurati siguran rad opreme.Istovremeno, obezbeđuje sistem upravljanja skladištem robe, koji čini upravljanje robom van skladišta iu skladištu jasnim na prvi pogled.

○ Unutrašnja i vanjska školjka izrađena su od nehrđajućeg čelika za hranu kako bi se osigurao vijek trajanja proizvoda više od 10 godina.

○Unutarnja rotirajuća struktura posude dizajnirana je da olakša pristup morskim plodovima.Neki modeli mogu biti opremljeni električnom rotirajućom strukturom kako bi se ostvario automatski pristup.

○ Može se skladištiti iu gasu iu tečnosti kako bi se osiguralo da temperatura otvora rezervoara dostigne -190 stepeni C.

Prednosti proizvoda:

○ Niska stopa isparavanja tečnog dušika
Tehnologija višeslojne izolacije visokog vakuuma osigurava nisku stopu gubitka tečnog azota i niske operativne troškove.

○ Nova tehnologija zadržava originalni ukus
Brzo zamrzavanje tekućeg dušika, minimalne čestice kristala leda u hrani, eliminiraju gubitak vode, inhibiraju bakterije i druge mikroorganizme oštećenja hrane, tako da hrana gotovo da nema oksidacijske promjene boje i samo užeglo.

○ Inteligentni sistem za praćenje
Može biti opremljen inteligentnim sistemom praćenja, mrežnim praćenjem u realnom vremenu temperature svakog rezervoara, visine nivoa tečnosti itd., takođe može realizovati automatsko punjenje, sve vrste alarma za kvar. Istovremeno obezbediti sistem upravljanja zalihama, robe i van upravljanja skladištem.


  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • MODEL YDD-6000-650 YDD-6000Z-650
    Efektivni kapacitet (L) 6012 6012
    Zapremina tekućeg dušika ispod palete (L) 805 805
    Otvor vrata (mm) 650 650
    Unutrašnja efektivna visina (mm) 1500 1500
    Vanjski prečnik (mm) 2216 2216
    Ukupna visina (uključujući instrument) (mm) 3055 3694
    Težina praznog (kg) 2820 2950
    Radna visina (mm) 2632 2632
    napon (V) 24V DC 380V AC
    Snaga (W) 72 750

    cansu

    Ovdje napišite svoju poruku i pošaljite nam je